Протеиновая смесь содержит белок из греческого йогурта и измельченных семян чиа. Каждая порция обеспечит потребность организма в 20 граммах белка и всего 130 калорий. Жиров на одну порцию приходится 1,5 грамма, а простых сахаров – 5 грамм. Причем добавленных простых сахаров в его составе нет.

Белок из греческого йогурта, по сути, представляет собой смесь йогуртовых культур и сывороточного концентрата. Йогуртовые культуры – это полезные бактерии, которые нужны нашему кишечнику для нормального пищеварения. Сывороточный концентрат – быстро усваиваемый белок с полным аминокислотным профилем и высокой биологической ценностью. В сывороточном концентрате есть также полезные белковые фракции, которые стимулируют иммунную функцию.

Семена чиа с точки зрения состава являются очень полезным продуктом. Ведь в них содержатся белок, клетчатка, омега-3 жирные кислоты, витамины группы Б. Потребляя их, вы сможете получить ощущение сытости надолго. Неспроста семена чиа считаются хорошим продуктом для начала дня, когда надо зарядиться большим количеством энергии до следующего большого приема пищи.

Для приготовления одной порции белкового смузи смешайте одну мерную ложку порошка (33 грамма) с 180-240 мл холодной воды или другого вашего любимого напитка. Подходит для утреннего приема, после тренировок, а также в любое другое время дня.