Rule 1 R1 Casein
Все товары Rule One
Иногда медленнее — лучше, особенно, когда речь идет о скорости усвоения протеина. В то время как быстрое усвоение протеина нужно непосредственно до и после тренировки, медленное высвобождение желательно в остальное время. Казеиновый протеин чувствителен к уровню pH и кислотной среде желудка. В результате ему нужно более чем в два раза больше времени для расщепления на аминокислоты по сравнению с сывороткой и прочими протеинами. Казеин — это самый распространенный протеин в коровьем молоке. Считается, что это высококачественный протеин, поскольку он легко ассимилируется и дает достаточное количество аминокислот, которые не могут быть синтезированы самим организмом.
Еще одно полезное свойство казеина заключается в том, что он дает чувство сытости. Казеин оказывает легкое давление на стенки желудка. Со стороны желудка поступают таким образом сигналы в головной мозг о том, что желудок наполнен и надо прекратить есть. Казеин усваивается медленнее всех прочих типов протеина. Это позволяет создать эффект медленного высвобождения "time-released", то есть постоянный приток аминокислот в мышцы на протяжении долгого периода времени.
Бодибилдеры и атлеты, стремящиеся нарастить чистую мышечную массу, сократят время восстановления и смогут избежать мышечного разрушения благодаря Casein. Также могут получить большую пользу от данного продукта лица, заинтересованные в улучшении качества своего сна.
Исследования казеина
Пожалуй, самое интересное исследование казеина, исследование Буари, установило, что казеин примерно на 30% увеличивает протеиновый синтез, а также уменьшает катаболизм на 34%. Но более важно, что казеин способствует сохранению положительного баланса азота в течение 7 часов после употребления.
Другое исследование обратило внимание на эффект казеина, когда его использовали в программе 12-недельной тяжелоатлетической программы. Участники были разделены на две группы, каждая из которых придерживалась сбалансированной диеты, включая 75 г добавочного протеина в день. Отличие было только в источнике используемого протеина: в то время как первая группа использовала протеиновые коктейли, в основе которых была сыворотка, вторая группа использовала молочные протеиновые изоляты (80% казеина, 20% сыворотки). В конце исследования группа, использовавшая изолят молочного протеина, сбросила больше лишнего жира (7 кг против 4,2 кг), набрала больше чистой массы (4 кг против 2 кг), а также в целом стала сильнее, чем группа, использовавшая сыворотку.
Пищевая ценность 1 мерная ложка (34г) %РСП
- Белок,г 25
- Жиры,г 1
- Углеводы (сумма),г 3
- Энергетическая ценность, ккал 120
Ингредиенты: мицеллярный казеин, ароматизаторы, соль, загустители: (Е415), (Е412), (Е407); антиокислитель: (Е322), подсластители: (Е950), (Е955).
Пищевая ценность 1 мерная ложка (34г) %РСП
- Белок,г 25
- Жиры,г 1
- Углеводы (сумма),г 3
- Энергетическая ценность, ккал 120
Ингредиенты: мицеллярный казеин, ароматизаторы, соль, загустители: (Е415), (Е412), (Е407); антиокислитель: (Е322), подсластители: (Е950), (Е955).
|
Отзывы покупателей
|
Состав Optimum Nutrition 100% Casein Protein
Размер одной порции: 31 г (1 мерная ложка):
Количество порций зависит от объема упаковки.
Состав одной порции:
- Калории – 120, в т. ч. калории из жиров – 10
- Всего жиров – 1 г
- в т.ч. насыщенных жиров - 0,5 г
- Холестерин – 10 мг
- Всего углеводов – 4 г
- Протеин – 23 г
- Кальций – 450 мг
- Натрий – 250 мг
- Aminogen® – 23 мг
Аминокислотный состав на порцию:
- Триптофан – 280 мг
- Валин – 1542 мг
- Треонин – 996 мг
- Изолейцин – 1257 мг
- Лейцин – 2040 мг
- Лизин – 1746 мг
- Фенилаланин – 1096 мг
- Метионин – 617 мг
- Аргинин – 830 мг
- Цистин – 76 мг
- Тирозин – 811 мг
- Гистидин – 659 мг
- Пролин – 2320 мг
- Глютамин и его предшественники – 4744 мг
- Аспарагиновая кислота – 1523 мг
- Серин – 1338 мг
- Глицин – 489 мг
- Аланин – 636 мг
Ингредиенты: протеиновая смесь (мицеллярный казеин, казеинат кальция), какао, натуральные и искусственные ароматизаторы, соль, целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан, сукралоза.
Состав Level UP 100% Casein
1 порция (35 г) содержит:
- Энергетическая ценность 130 ккал / 542 кДж
- Белок 28,7 г
- Углеводы 1,9 г
- Жиры 0,8 г
Ингредиенты: мицеллярный казеин, лецитин, загуститель (ксантановая камедь), ароматизатор идентичный натуральному, поваренная соль, подсластитель сукралоза, трикальцийфосфат.
Состав R-Line Casein
Содержание питательных веществ в одной порции (30 г):
- Энергетическая ценность 105 ккал
- Белок 24,4 г
- Углеводы 1,2 г
- Жиры 0,5 г
- Незаменимые аминокислоты(BCAA)
- Валин 1,46 г
- Изолейцин 1,22 г
- Лейцин 2,15 г
Ингредиенты: мицеллярный казеин, ароматизотор идентичный натуральному, загуститель (ксантановая камедь), подсластитель (сукралоза), лецитин.
Состав CyberMass Casein
| Порция - 40 г | ||
| Энергетическая ценность | 156 | |
| Питательная ценность | ||
| Белки | 32 г | |
| Жиры | 2,5 г | |
| Углеводы | 2 г | |
Другие ингредиенты: казеинат кальция, фруктоза, крахмал из кукурузы восковой зрелости, ароматизатор идентичный натуральному, лецитин, сублимированные кусочки фруктов (во фруктовых вкусах), концентрат натурального сока (во фруктовых вкусах), шоколадная крошка (в шоколадном и ваниальном вкусах), какао-порошок (в шоколадном вкусе), ксантановая камедь, сукралоза.
Состав BioTechUSA Micellar Casein
|
Питательная ценность в одной порции - 30 г |
||
| Содержание в порции | %РСН* | |
|
Калорийность |
105 ккал |
|
| Жир | 0.84 г | |
| в т.ч. насыщенный | 0.54 г |
|
| Углеводы | 0.72 г |
|
| в т.ч. сахар | 0.06 г |
|
| Белок | 23. г |
|
| Соль | 0.48 г | |
|
Ингредиенты: казеинат кальция (90%), гидрогенизированное и частично гидрогенизированное кокосовое масло (содержит молоко), ароматизаторы, эмульгатор (соевый лецитин), загуститель (натрия карбоксиметилцеллюлоза), соль, ванилин, регулятор кислотности (тартраты калия), подсластители (сукралоза, стевиол гликозоиды), краситель (тартразин). |
||
| Информация для аллергиков: содержит молоко; может содержать следы сои (лецитин). | ||
Состав OptiMeal Casein Source
Размер порции: 1 мерная емкость (30 г)
Пищевая ценность
Количество на порцию:
- Энергетическая ценность 124 ккал
- Белок 22 г
- Углеводы 5 г
- Жиры 1,7 г
- Натрий 102 мг
- Кальций 148 мг
- Калий 120 мг
Другие ингредиенты: мицеллярный казеин, полученный методом микро и ультрафильтрации, фруктоза, идентичный натуральному ароматизатор, лецитин, концентрат натурального сока (во фруктовых вкусах), какао-порошок (в шоколадном вкусе), сукралоза.
Состав BioTechUSA Casein Zero
|
Питательная ценность в одной порции - 30 г |
||
| Содержание в порции | %РСН* | |
|
Калорийность |
105 ккал |
|
| Жир | 0.84 г | |
| в т.ч. насыщенный | 0.54 г |
|
| Углеводы | 0.72 г |
|
| в т.ч. сахар | 0.06 г |
|
| Белок | 23. г |
|
| Соль | 0.48 г | |
|
Ингредиенты: казеинат кальция (90%), гидрогенизированное и частично гидрогенизированное кокосовое масло (содержит молоко), ароматизаторы, эмульгатор (соевый лецитин), загуститель (натрия карбоксиметилцеллюлоза), соль, ванилин, регулятор кислотности (тартраты калия), подсластители (сукралоза, стевиол гликозоиды), краситель (тартразин). |
||
|
Информация для аллергиков: содержит молоко; может содержать следы сои (лецитин). |
||
Состав Geneticlab Nutrition Casein Pro
Энергетическая ценность – 118ккал
- Белки – 26,4гр
- Жиры – 0,4гр
- Углеводы – 2,2гр
- Белки – 26,4гр
- Жиры – 0,4гр
- Углеводы – 2,2гр
Ингредиенты: мицеллярный казеин, натуральные и искусственные ароматизаторы, лецитин, подсластитель.