Rule 1 Casein
Все товары Rule One
Иногда медленнее — лучше, особенно, когда речь идет о скорости усвоения протеина. В то время как быстрое усвоение протеина нужно непосредственно до и после тренировки, медленное высвобождение желательно в остальное время. Казеиновый протеин чувствителен к уровню pH и кислотной среде желудка. В результате ему нужно более чем в два раза больше времени для расщепления на аминокислоты по сравнению с сывороткой и прочими протеинами. Казеин — это самый распространенный протеин в коровьем молоке. Считается, что это высококачественный протеин, поскольку он легко ассимилируется и дает достаточное количество аминокислот, которые не могут быть синтезированы самим организмом.
Еще одно полезное свойство казеина заключается в том, что он дает чувство сытости. Казеин оказывает легкое давление на стенки желудка. Со стороны желудка поступают таким образом сигналы в головной мозг о том, что желудок наполнен и надо прекратить есть. Казеин усваивается медленнее всех прочих типов протеина. Это позволяет создать эффект медленного высвобождения "time-released", то есть постоянный приток аминокислот в мышцы на протяжении долгого периода времени.
Бодибилдеры и атлеты, стремящиеся нарастить чистую мышечную массу, сократят время восстановления и смогут избежать мышечного разрушения благодаря Casein. Также могут получить большую пользу от данного продукта лица, заинтересованные в улучшении качества своего сна.
Исследования казеина
Пожалуй, самое интересное исследование казеина, исследование Буари, установило, что казеин примерно на 30% увеличивает протеиновый синтез, а также уменьшает катаболизм на 34%. Но более важно, что казеин способствует сохранению положительного баланса азота в течение 7 часов после употребления.
Другое исследование обратило внимание на эффект казеина, когда его использовали в программе 12-недельной тяжелоатлетической программы. Участники были разделены на две группы, каждая из которых придерживалась сбалансированной диеты, включая 75 г добавочного протеина в день. Отличие было только в источнике используемого протеина: в то время как первая группа использовала протеиновые коктейли, в основе которых была сыворотка, вторая группа использовала молочные протеиновые изоляты (80% казеина, 20% сыворотки). В конце исследования группа, использовавшая изолят молочного протеина, сбросила больше лишнего жира (7 кг против 4,2 кг), набрала больше чистой массы (4 кг против 2 кг), а также в целом стала сильнее, чем группа, использовавшая сыворотку.
Пищевая ценность 1 мерная ложка (34г) %РСП
- Белок,г 25
- Жиры,г 1
- Углеводы (сумма),г 3
- Энергетическая ценность, ккал 120
Ингредиенты: мицеллярный казеин, ароматизаторы, соль, загустители: (Е415), (Е412), (Е407); антиокислитель: (Е322), подсластители: (Е950), (Е955).
Пищевая ценность 1 мерная ложка (34г) %РСП
- Белок,г 25
- Жиры,г 1
- Углеводы (сумма),г 3
- Энергетическая ценность, ккал 120
Ингредиенты: мицеллярный казеин, ароматизаторы, соль, загустители: (Е415), (Е412), (Е407); антиокислитель: (Е322), подсластители: (Е950), (Е955).
|
Отзывы покупателей
|
Состав Optimum Nutrition 100% Casein Protein
Размер одной порции: 31 г (1 мерная ложка):
Количество порций зависит от объема упаковки.
Состав одной порции:
- Калории – 120, в т. ч. калории из жиров – 10
- Всего жиров – 1 г
- в т.ч. насыщенных жиров - 0,5 г
- Холестерин – 10 мг
- Всего углеводов – 4 г
- Протеин – 23 г
- Кальций – 450 мг
- Натрий – 250 мг
- Aminogen® – 23 мг
Аминокислотный состав на порцию:
- Триптофан – 280 мг
- Валин – 1542 мг
- Треонин – 996 мг
- Изолейцин – 1257 мг
- Лейцин – 2040 мг
- Лизин – 1746 мг
- Фенилаланин – 1096 мг
- Метионин – 617 мг
- Аргинин – 830 мг
- Цистин – 76 мг
- Тирозин – 811 мг
- Гистидин – 659 мг
- Пролин – 2320 мг
- Глютамин и его предшественники – 4744 мг
- Аспарагиновая кислота – 1523 мг
- Серин – 1338 мг
- Глицин – 489 мг
- Аланин – 636 мг
Ингредиенты: протеиновая смесь (мицеллярный казеин, казеинат кальция), какао, натуральные и искусственные ароматизаторы, соль, целлюлозная камедь, ксантановая камедь, каррагинан, сукралоза.
Состав RLine Casein
Содержание питательных веществ в одной порции (30 г):
- Энергетическая ценность 105 ккал
- Белок 24,4 г
- Углеводы 1,2 г
- Жиры 0,5 г
- Незаменимые аминокислоты(BCAA)
- Валин 1,46 г
- Изолейцин 1,22 г
- Лейцин 2,15 г
Ингредиенты: мицеллярный казеин, ароматизотор идентичный натуральному, загуститель (ксантановая камедь), подсластитель (сукралоза), лецитин.
Состав Level UP 100% Casein
1 порция (35 г) содержит:
- Энергетическая ценность 130 ккал / 542 кДж
- Белок 28,7 г
- Углеводы 1,9 г
- Жиры 0,8 г
Ингредиенты: мицеллярный казеин, лецитин, загуститель (ксантановая камедь), ароматизатор идентичный натуральному, поваренная соль, подсластитель сукралоза, трикальцийфосфат.
Состав Rule 1 Casein
Пищевая ценность 1 мерная ложка (34г) %РСП
- Белок,г 25
- Жиры,г 1
- Углеводы (сумма),г 3
- Энергетическая ценность, ккал 120
Ингредиенты: мицеллярный казеин, ароматизаторы, соль, загустители: (Е415), (Е412), (Е407); антиокислитель: (Е322), подсластители: (Е950), (Е955).
Состав CyberMass Casein
| Порция - 40 г | ||
| Энергетическая ценность | 156 | |
| Питательная ценность | ||
| Белки | 32 г | |
| Жиры | 2,5 г | |
| Углеводы | 2 г | |
Другие ингредиенты: казеинат кальция, фруктоза, крахмал из кукурузы восковой зрелости, ароматизатор идентичный натуральному, лецитин, сублимированные кусочки фруктов (во фруктовых вкусах), концентрат натурального сока (во фруктовых вкусах), шоколадная крошка (в шоколадном и ваниальном вкусах), какао-порошок (в шоколадном вкусе), ксантановая камедь, сукралоза.
Состав SAN 100% Casein Fusion
1 мерная ложка (36,7 г.) содержит:
- Калории 156,
- Калории из жира 36,
- Белок 25 г,
- Углеводы 5 г,
- Клетчатка 1 г,
- Сахар 1,5 г,
- Всего жиров 4 г,
- Насыщенных жиров 1 г,
- Холестерин 20 мг,
- Натрий 140 мг,
- Кальций 690 мг.
Состав Maxler Golden Casein
|
Размер Порции: 1 Мерная Ложка (31 г) |
||
| Состав на Порцию | % РДД** | |
| Калории | 130 | |
| Калории из Жиров | 15 | |
| Всего Жиров | 1,5 г | 2%* |
| Насыщенные Жиры | 1,5 г | 8%* |
| Холестерин | 15 мг | 5% |
| Всего Углеводов | 3 г | 1%* |
| Пищевые Волокна | 1 г | 4%* |
| Сахар | 2 г | *** |
| Белки | 24 г | 48% |
| Кальций | 535 мг | 54% |
| Железо | 0,4 мг | 2% |
| Натрий | 30 мг | 1% |
| Калий | 230 мг | 7% |
| Аминокислотный Профиль | ||
| Аланин | 0,74 г | *** |
| Аргинин | 0,76 г | *** |
| Аспарагиновая Кислота | 1,68 г | *** |
| Цистеин | 0,15 г | *** |
| Глутаминовая Кислота | 4,70 г | *** |
| Глицин | 0,41 г | *** |
| Гистидин | 0,56 г | *** |
| Изолейцин | 1,16 г | *** |
| Лейцин | 2,12 г | *** |
| Лизин | 1,66 г | *** |
| Метионин | 0,61 г | *** |
| Фенилаланин | 1,05 г | *** |
| Пролин | 2,24 г | *** |
| Серин | 1,18 г | *** |
| Треонин | 0,92 г | *** |
| Триптофан | 0,31 г | *** |
| Тирозин | 1,15 г | *** |
| Валин | 1,37 г | *** |
* Процент дневной дозы основан на диете в 2000 калорий.
** РДД – рекомендуемая дневная доза.
*** РДД не установлена.
Ингредиенты: Молочная Белковая Смесь (Мицеллярный Казеин, Изолят Молочного Белка), Сливки (Гидрогенизированное Кокосовое Масло, Твердые Вещества Кукурузного Сиропа, Казеинат Натрия (из Молока), Моно- и Диглицериды, Дикалийфосфат, Aлюмосиликат Натрия, Соевый Лецитин), Какао-порошок, Натуральные и Искусственные Ароматизаторы, Сукралоза, Ацесульфам Калия.